我在香江独自修行

愿景后，便下了台。港督也没有再过多废话，这种大场合的开幕词一般只是流程，真有重要的事情，都是私下里开小会。很快，宴会正式开始。穿着白色制服的服务生鱼贯而入，进入利士厅。或许是因为伊莎是法国人的原因，这次港督为大家准备晚宴也是法式晚宴。首先是一道冷头盘。所谓的冷头盘在法餐中是指全程冷食，制作时也不上火加热的菜。跟中餐中的凉菜没有太大区别，主要是开胃丶唤醒客人味蕾用的。半岛酒店准备的冷头盘是一道烟熏三文鱼卷，盘子底部铺着一层碎冰，一旁的白瓷小碟里还有鱼子酱与新鲜莳萝。因为份量不大，几乎两三口就能吃完。所以几乎是上一波服务员刚走，下一波服务员便端上来了第二道菜，是一碗龙虾浓汤。份量一样不大，大概几口的量。不过这一次上菜倒是没有那么快了，而是给宴会中的客人准备了大概十分钟到十...

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